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Meilleur Ouvrier de France 2000 et Champion du monde des desserts glacés 2003
enrobé de chocolat noir et lait
– Folies : praliné feuilleté aux éclats de caramel à la fleur de sel
enrobé de chocolat noir 70% avec une plaque de chocolat coloré rouge
Ma Bretagne Spécialité d'Arnaud Larher Meilleur Ouvrier de France 2000Dcouvrez les dlicieux chocolats aux notes celtiques du coffret Breton d'Arnaud Larher ! Roscoff : ganache de chocolat noir aux algues cueillies en baie de Roscoff, enrobee de chocolat noir 66% de cacao. Surprise : melange de praline aux crepes dentelles a la fleur de sel, enrobe de chocolat noir 66% de cacao. Sarrasin : praline amande noisette et sarrasin torrefie et broye a la fleur de sel, enrobe de chocolat noir a 66% de cacao. Folies : praline
US$ 175.00
US$ 185.00
US$ 110.00
